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農場内にて自生している野蒜です。
昔は良く農道等で見かけていましたが、近年は余りみかけなくなりました。
味も美味しく栽培も容易なので、ご家庭でのプランター栽培でお酒のお供へ最適です。
繁殖性が高く毎年自然と増えていきます。
収穫時期は3月~4月ごろです。
栽培環境についても日当たりが良く水捌けのよい環境であれば問題ありません。
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